Panquecas de Avena
Desayuno favorito
Panquecas de Avena
Este es el desayuno que mas seguido le preparo a los niños. Les encanta a demás se hacen súper rápido y van a gusto de cada uno lo que quieran agregar de relleno, les gustan las Panquecas? Por acá les dejo una receta comprobada y verificada en casa. A demás de ser una actividad genial para que los niños te ayuden a cocinar, a ellos les fascina.
Ingredientes:
Para aprox. 12 Panquecas de tamaño mediano finas.
1 taza de Harina Trigo
1 Taza de Avena en hojuelas
1 Taza de agua
1 taza de leche (la que prefieras)
2 huevos
1 cucharadita de Canela
1 cucharadita de Polvo para hornear
1 cucharadita de Azúcar
1/2 cucharadita de Sal
Opcional.
Para variar el sabor a veces le coloco 1cambur / banana o 2 1 cucharaditas de cacao en polvo.
Ahora si todo a la licuadora por unos minutos... y listo, al sartén precalentado (preferible de un material antiadherente para no tener que agregar aceite).
Agrega aproximadamente 1/3 de taza por Panqueca, cocina por ambos lados hasta que doren y salen directo al plato. Las puedes servir con Miel / Chocolate / Queso / Maple y con lo que te encante.
Espero que la disfrutes y en especial la prepares para tus niños 💟💙
@bysaritsamillan
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